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Cosecha 2015

Origen: Cauquenes , Valle del Maule

Composición Varietal: 5% Syrah 95 % Carignan

Fecha de cosecha: Abril 2015

Vinificación: Cosecha Manual. Fermentación con levaduras seleccionadas entre 26 y 28°C. Maceración Post fermentativa.

Crianza: 22 meses  en barricas de roble francés, 30% de primer uso.

Embotellamiento: Marzo 2017

Número de botellas: 850

BLU Carignan 2015

$8,990Price
  • Grado Alcohólico: 12,5

    Acidez Total ( Ac. Tartárico): 4,98 g/l

     H: 3,5

     

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